Espaguetis de tinta de calamar al aceite de oliva

Ingredientes
- 1 paquete de 250 gr de espaguetis o pasta de tinta de calamar
- 2 litros de agua
- 1 puñado de sal
- 1 vaso de aceite de oliva suave VICOLIVA
- Opcional: chapiñón laminas y gulas
- Especias; pimienta, comino y sal
- Ajo picado
Preparación
Cocer la pasta según indicaciones.
En una sartén doramos los ajos con una cucharada de aceite VICOLIVA. Añadir los champiñones y las gulas.
Cuando este todo dorado añadir a la sartén la pasta y poner el resto de aceite de oliva. Poner sal y comino y servir directamente.
Un plato muy sano y rico.
Receta facilitada por La Cocina del Sur
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