Bizcocho con piña
Ingredientes
- 1 yogur
- 4 huevos
- 3 vasos del yogur de harina
- 2 vasos del yogur de azúcar
- 1 vasos del yogur de aceite VICOLIVA
- 1 sobre de levadura en polvo
- Ralladura de limón
- 7 rodajas de piña en su jugo
Preparación
- Batimos los huevos y ponemos el yogur, el azúcar, aceite VICOLIVA, la harina, la levadura, la ralladura de limón y lo mezclamos todo bien. Mientras el horno lo tenemos precalentando al máximo. En un molde untamos mantequilla y echamos algo de harina que vaya por todos sitios para que no se pegue el bizcocho. En el fondo ponemos todas las rodajas de piña y la masa. Ponemos en el horno a fuego fuerte 5 minutos, pasados bajamos a 180º durante 25 minutos.
- EN CUANTO SE ENFRÍE SERÁ ESTUPENDO PARA CHICOS Y MAYORES!!!!!!
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