Bizcocho con piña

Ingredientes

• 1 yogur
• 4 huevos
• 3 vasos del yogur de harina
• 2 vasos del yogur de azúcar
• 1 vasos del yogur de aceite VICOLIVA
• 1 sobre de levadura en polvo
• Ralladura de limón
• 7 rodajas de piña en su jugo

Preparación

• Batimos los huevos y ponemos el yogur, el azúcar, aceite VICOLIVA, la harina, la levadura, la ralladura de limón y lo mezclamos todo bien. Mientras el horno lo tenemos precalentando al máximo. En un molde untamos mantequilla y echamos algo de harina que vaya por todos sitios para que no se pegue el bizcocho. En el fondo ponemos todas las rodajas de piña y la masa. Ponemos en el horno a fuego fuerte 5 minutos, pasados bajamos a 180º durante 25 minutos.
• EN CUANTO SE ENFRÍE SERÁ ESTUPENDO PARA CHICOS Y MAYORES!!!!!!